2021年9月27日 / 最終更新日時 : 2021年9月27日 井口 雑記令和3年産コシヒカリ 稲刈り終了 お彼岸ですね。 家で採れたもち米とあずきを使用したおはぎを食べました。 随分日が短くなってきました。 日中はまだまだ暑い日もありますが、朝晩も涼しくなってきました。 うちは、稲刈りは、稲穂や葉が濡れているとコンバインが詰 […]
2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 井口 お知らせ令和3年滋賀県産コシヒカリ一等米でした!! 昨日、9月20日に検査から帰ってきました。 令和三年滋賀県産コシヒカリ、今年も一等米でした。 一等米の場合は、丸の中に一つの点の印鑑が押されます。 二等米の場合は、丸のかけたような形の中に二つ点々の印鑑が押されます。 三 […]
2021年1月1日 / 最終更新日時 : 2021年1月1日 webmaster お知らせあけましておめでとうございます。 4期目を迎え、新しい年を家族とともに迎えることができました。 その年々で田んぼを取り巻く状況が変わります。そのときどきに対応した米づくりをしています。 今年はどんな米づくりになるかワクワクしています。 本年も今まで以上に […]
2020年12月31日 / 最終更新日時 : 2020年12月31日 webmaster お知らせ4期目に突入しました! 弊社、株式会社I Farmは12月28日で満3歳となり、無事に4期目に突入しました。 たくさんの関係者やお客様、そして家族、子どもたちに支えられ、4期目を迎えることができ、感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとうございま […]
2020年12月29日 / 最終更新日時 : 2020年12月29日 webmaster お客様の声お客様の声:兵庫県のK.U.様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米2020年新米/白米) 今までお米にこだわったことがなく、初めて農家さんより直接お米を購入しました。 コロナ禍で自炊することが増えましたが、伊黒米は何度食べても飽きない美味しさで驚きました。 また、冷めても美味しいので、飯盒でお米を炊くキャンプ […]