2022年3月14日 / 最終更新日時 : 2022年3月10日 井口 雑記ハウス内整地 種籾の準備と共に、育苗をするために、ハウス内の整地を始めています。 冬に野菜を作っていたマルチなどを除去し、 野菜を作るために畝を作っていたのを崩し、 整地。 数年前の写真ですが、 このように、苗箱を並べ、水をやります。 […]
2022年3月10日 / 最終更新日時 : 2022年3月10日 井口 雑記塩水選 更新が遅れました!! ごめんなさい。 令和4年産米の種籾が届き、作業を始めています。 種籾が届いてまずやること!! ネズミホイホイを周りに置き、食べられないように、触られないように対策。 そして、「塩水選」を行います。 […]
2022年2月26日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 井口 雑記食べるということ 突然ですが、代表取締役の嫁である私は、本業は看護師をしています。 出産前は8年間、集中治療室と救急外来で働いていました。 出産後は、地域包括ケア病棟で、介護に近いような仕事をこちらも約8年ほどしています。 そして、8歳、 […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 井口 雑記また降ってますよ~ 今日も雪が降っています。 朝から雪かきをしたのに、もう車の上や家の前は真っ白です。 もう良いって~ って言いたくなりますが、 自然現象には敵いませんね。 20年前頃の私が高校を卒業するころ、 実家近くのスキー場で3月末の […]
2021年11月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月11日 井口 お客様の声お客様の声:愛知県K.O様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米真空パック) 本日やっとお米を頂くことになり、本当においしくてビックリしております! 私も昔、実家でお米を作っていたことがあるのですが、本当に大変だった記憶があり、丹精込めて作っておられるのだと、味から感じました。 是非、次回もお願い […]