2026年1月27日 / 最終更新日時 : 2026年1月27日 井口 雑記大寒 やっぱり寒いですね 今年も滋賀県はこの時期は雪が積もっています。 やっぱり節分の頃は一番寒く、雪が降りますね。 雪が降ることで、真夏の暑い水不足の時に、 山から雪解け水が流れてきます。 だから、この時期も大切にしないといけないなと思います。 […]
2026年1月4日 / 最終更新日時 : 2026年1月4日 井口 雑記2026 新年あけましておめでとうございます 令和8年も、真摯に米づくりを極めます。 安心して購入できて、安心して食べれ、そして、食を通して幸せを感じてもらいたい、そう考えています。 経営理念「日本の食を守り 社員・お客様の笑顔に繋げる」 企業理念「価値ある商品を作 […]
2025年11月10日 / 最終更新日時 : 2025年11月10日 井口 お知らせ★定期購入者様限定特典★ いつもありがとうございます。 定期購入をしてくださっている方限定で、 令和7年11月より、もち米をプレゼントさせていただきます。 10㎏定期購入してくださった方には、もち米1合。 20㎏定期購入してくださった方には、もち […]
2025年10月14日 / 最終更新日時 : 2025年10月14日 井口 雑記コシヒカリすべて一等米でした♪ コシヒカリの収穫・うすすり(脱穀)がすべて完了しました。 先日、すべての検査が終わり、 今年もお陰様で一等米でした。 天候の影響で思い通りにいかないことも、 獣害に苦しめられたことも、 今年は、体調不良でクーと思うことも […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月5日 井口 お知らせ新米の発送を開始しています。 予約購入してくださった方、ありがとうございます。 新米を順次発送させていただいています。 今年から、新しい設備を導入しました。 チェーンコンベアと色彩選別機です。 チェーンオンベアを導入する前は、 このように長い塩ビパイ […]