2026年1月4日 / 最終更新日時 : 2026年1月4日 井口 雑記2026 新年あけましておめでとうございます 令和8年も、真摯に米づくりを極めます。 安心して購入できて、安心して食べれ、そして、食を通して幸せを感じてもらいたい、そう考えています。 経営理念「日本の食を守り 社員・お客様の笑顔に繋げる」 企業理念「価値ある商品を作 […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月5日 井口 お知らせ新米の発送を開始しています。 予約購入してくださった方、ありがとうございます。 新米を順次発送させていただいています。 今年から、新しい設備を導入しました。 チェーンコンベアと色彩選別機です。 チェーンオンベアを導入する前は、 このように長い塩ビパイ […]
2025年9月16日 / 最終更新日時 : 2025年9月17日 井口 お知らせ令和7年産米コシヒカリ 出荷を開始します！！ 大変お待たせしました。 長らく、コシヒカリを切らせてしまい、 申し訳ありませんでした。 令和7年滋賀県産コシヒカリの収穫・出荷を開始しましたので、 お知らせします。 あっという間のような、 長かったような、 この半年。 […]
2025年6月11日 / 最終更新日時 : 2025年6月11日 井口 お知らせお詫びとお知らせ いつもI Farmのお米を食べてくださっている方には本当に申し訳ありませんが、 先日より商品入荷待ちとさせていただいております。 4月・5月と想像以上の需要があり、 米不足報道にあるように、 お米が買えないということが […]
2025年3月27日 / 最終更新日時 : 2025年3月27日 井口 雑記令和7年産米作りを本格的に始めています 今年も種もみを温湯消毒しています。 すぐに冷水で冷やします。 そこから約一週間、水に浸けて浸種します。 そして、ついに種まきスタートです。 米不足が騒がれる中、 必要とされるときに、少しは貢献できること、 農業は、本当に […]
