2022年3月14日 / 最終更新日時 : 2022年3月10日 井口 雑記ハウス内整地 種籾の準備と共に、育苗をするために、ハウス内の整地を始めています。 冬に野菜を作っていたマルチなどを除去し、 野菜を作るために畝を作っていたのを崩し、 整地。 数年前の写真ですが、 このように、苗箱を並べ、水をやります。 […]
2022年3月12日 / 最終更新日時 : 2022年3月10日 井口 雑記梅が咲きました。 ひな祭りも終わり、雪もほとんど解けました。 (季節外れのやかましいひな人形の写真ですみません、笑) 大きく膨らんでいた梅の蕾も咲き始めました。 やーっと、全面、土手が見えてきたので、草刈りを再開しました。 まだまだ、薄暗 […]
2021年10月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月13日 井口 お客様の声お客様の声:愛知県E.M様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米/白米) 新米めちゃくちゃ美味しい!!です。 もちもち、ムチムチ、つやつや、甘~い!!! おかわりして食べちゃいました。 お手紙もありがとうございます。 一緒に食べた父も、香から違うな!!って言っていました。 一緒に入れて頂いた里 […]
2021年10月13日 / 最終更新日時 : 2021年10月13日 井口 お客様の声お客様の声:愛知県のT.H様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米真空パック) 先日、特に問題もなく、無事受け取ることができました。 箱を開封したら、たくさんの心のこもった野菜と、心のこもった手書きのお手紙に、とても感動しました。思ってもないBIGサプライズに、本当に嬉しく幸せな気持ちになりました。 […]
2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 井口 お客様の声お客様の声:滋賀県のT.H様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米/白米) 今年も、新米のお米頂きました~。 気持ち、水を少なめにしたんやけど、少し硬くなったように感じました。 だからなのか、いつもと味が違うような感じがしたかな。 粘り気や香りがいつもより少ない感じがしました。 だけど、粒が大き […]