2026年1月4日 / 最終更新日時 : 2026年1月4日 井口 雑記2026 新年あけましておめでとうございます 令和8年も、真摯に米づくりを極めます。 安心して購入できて、安心して食べれ、そして、食を通して幸せを感じてもらいたい、そう考えています。 経営理念「日本の食を守り 社員・お客様の笑顔に繋げる」 企業理念「価値ある商品を作 […]
2025年10月14日 / 最終更新日時 : 2025年10月14日 井口 雑記コシヒカリすべて一等米でした♪ コシヒカリの収穫・うすすり（脱穀）がすべて完了しました。 先日、すべての検査が終わり、 今年もお陰様で一等米でした。 天候の影響で思い通りにいかないことも、 獣害に苦しめられたことも、 今年は、体調不良でクーと思うことも […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月5日 井口 お知らせ新米の発送を開始しています。 予約購入してくださった方、ありがとうございます。 新米を順次発送させていただいています。 今年から、新しい設備を導入しました。 チェーンコンベアと色彩選別機です。 チェーンオンベアを導入する前は、 このように長い塩ビパイ […]
2025年9月16日 / 最終更新日時 : 2025年9月17日 井口 お知らせ令和7年産米コシヒカリ 出荷を開始します！！ 大変お待たせしました。 長らく、コシヒカリを切らせてしまい、 申し訳ありませんでした。 令和7年滋賀県産コシヒカリの収穫・出荷を開始しましたので、 お知らせします。 あっという間のような、 長かったような、 この半年。 […]
2025年8月28日 / 最終更新日時 : 2025年8月28日 井口 お知らせ令和7年産米 みずかがみ 収穫開始 大好きな黄金絨毯の季節がやってきました。 本日より、令和7年産米の稲刈りを開始しました。 今年は、気温が高く、雨の日も少なかったことで、日照時間が長かったようです。 水稲の成熟が早く、雨で２～３日ほど遅れましたが、稲刈り […]
