2026年1月27日 / 最終更新日時 : 2026年1月27日 井口 雑記大寒 やっぱり寒いですね 今年も滋賀県はこの時期は雪が積もっています。 やっぱり節分の頃は一番寒く、雪が降りますね。 雪が降ることで、真夏の暑い水不足の時に、 山から雪解け水が流れてきます。 だから、この時期も大切にしないといけないなと思います。 […]
2025年10月14日 / 最終更新日時 : 2025年10月14日 井口 雑記コシヒカリすべて一等米でした♪ コシヒカリの収穫・うすすり(脱穀)がすべて完了しました。 先日、すべての検査が終わり、 今年もお陰様で一等米でした。 天候の影響で思い通りにいかないことも、 獣害に苦しめられたことも、 今年は、体調不良でクーと思うことも […]
2025年10月5日 / 最終更新日時 : 2025年10月5日 井口 お知らせ新米の発送を開始しています。 予約購入してくださった方、ありがとうございます。 新米を順次発送させていただいています。 今年から、新しい設備を導入しました。 チェーンコンベアと色彩選別機です。 チェーンオンベアを導入する前は、 このように長い塩ビパイ […]
2025年8月28日 / 最終更新日時 : 2025年8月28日 井口 お知らせ令和7年産米 みずかがみ 収穫開始 大好きな黄金絨毯の季節がやってきました。 本日より、令和7年産米の稲刈りを開始しました。 今年は、気温が高く、雨の日も少なかったことで、日照時間が長かったようです。 水稲の成熟が早く、雨で2~3日ほど遅れましたが、稲刈り […]
2025年7月16日 / 最終更新日時 : 2025年7月16日 井口 お知らせ出穂し開花しています ご無沙汰しており申し訳ありません。 毎日毎日、水を見に行っていて、 まだかまだかと楽しみにしていて、 この出穂の一つ目を見つけた時の嬉しいこと!! わぁ、出てる♡ とっても、かわいくて、とっても愛らしいです。 出穂し始め […]