2021年11月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月11日 井口 お客様の声 お客様の声：愛知県K.O様（滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米真空パック） 本日やっとお米を頂くことになり、本当においしくてビックリしております！ 私も昔、実家でお米を作っていたことがあるのですが、本当に大変だった記憶があり、丹精込めて作っておられるのだと、味から感じました。 是非、次回もお願い […]
2021年10月21日 / 最終更新日時 : 2021年10月21日 井口 雑記 明日はもち米の稲刈り！！ 明日は、もち米の稲刈りの予定をしています。 コシヒカリなどのごはんとして食べているお米を「うるち米」と言い、 お餅やおせんべいなどに使用するお米を「もち米」と言います。 品種の違うお米は、可能な限り混在させないよう、掃除 […]
2021年10月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月13日 井口 お客様の声 お客様の声：愛知県E.M様（滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米/白米） 新米めちゃくちゃ美味しい！！です。 もちもち、ムチムチ、つやつや、甘～い！！！ おかわりして食べちゃいました。 お手紙もありがとうございます。 一緒に食べた父も、香から違うな！！って言っていました。 一緒に入れて頂いた里 […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月13日 井口 お客様の声 お客様の声：福井県のM.H様（滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米玄米） 我が家は玄米で購入し、家庭用精米機でその都度精米し、食べています。 今年の新米は、モチモチしていて、美味しいなぁ。 甘みもあってツヤもある。 ついついおかわりしたくなります。 お義母さんも、夫も、やっぱり新米は全然違うな […]
2021年10月14日 / 最終更新日時 : 2021年10月13日 井口 お客様の声 ありがとうございます。 令和三年産コシヒカリをご購入下さり、食べてみての感想もお寄せ下さり、本当にありがとうございます。 嬉しい感想や、辛口な感想、全て、私たちを想っての言葉の数々で、とてもありがたく思っております。 本当に本当にありがとうござ […]
