2024年2月21日 / 最終更新日時 : 2024年2月18日 井口 雑記ハウス野菜からの、将来の妄想 ハウスで採れたビーツで、義母が作ってくれた、ボルシチ。 「うわ、きっしょくわる～」と末っ子長男や夫は食べなかったけれど、 お姉ちゃんたちや私は、「おいし～」とパクパクいただきました。 私なら、生でサラダやお浸ししか作らな […]
2024年2月18日 / 最終更新日時 : 2024年2月18日 井口 雑記春が近づいてきているのを感じます。 今年も雪が降り、寒かったですが、すぐに溶けるような雪で、 温暖化を肌で感じました。 シンシンと降り積もる姿は、美しくもあるけれど、 ある一線を越えると、 いつまで続くの？ どこまで積もるん？ と不安になり、恐怖さえ感じる […]
2024年1月27日 / 最終更新日時 : 2024年1月27日 井口 雑記令和6年もよろしくお願いします こちらで年末の挨拶も、 新年のあいさつもできないまま、 投稿ができておらず、申し訳ありません。 今年もようやく雪が降りました。 雪がないと、生活はしやすく、助かりますが、 越冬する害虫も増えるし、 ミネラルたっぷりの冷た […]
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 井口 雑記令和5年産米の収穫・乾燥・調整、全て終了。 10月23日に、飼料用米や糯米を含む、全ての稲刈りが無事に終了しました。 11月中旬に、全てのうすすりが終了しました。 今年は、玄米タンクを導入したことで、 隙間時間を活用し、うすすりができました。 夜露の少ない日は、早 […]
2023年12月6日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 井口 雑記☆お客様感謝企画☆ 今年も、お客さま感謝企画として、 ハウスで収穫した野菜を贈らせていただきました。 いつも、本当にありがとうございます。 今年は、11月の気温が非常に高く、予想以上に早く成長してしまいました。 家でお先にいくつか食べていま […]
