2021年10月13日 / 最終更新日時 : 2021年10月13日 井口 お客様の声お客様の声:愛知県のT.H様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米真空パック) 先日、特に問題もなく、無事受け取ることができました。 箱を開封したら、たくさんの心のこもった野菜と、心のこもった手書きのお手紙に、とても感動しました。思ってもないBIGサプライズに、本当に嬉しく幸せな気持ちになりました。 […]
2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2021年10月8日 井口 お客様の声お客様の声:滋賀県のT.H様(滋賀県高島産コシヒカリ・伊黒米/白米) 今年も、新米のお米頂きました~。 気持ち、水を少なめにしたんやけど、少し硬くなったように感じました。 だからなのか、いつもと味が違うような感じがしたかな。 粘り気や香りがいつもより少ない感じがしました。 だけど、粒が大き […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 井口 雑記コシヒカリ農作物検査 第二弾 稲刈り休みや雨に日仕事にコシヒカリのうすすりがすすみ、保管庫に新米が溜まってきたので、農作物検査に持っていきました。 今年は、特に8月の雨の日が多く、そこでいもち病が発生してしまった田んぼがあり、稲穂はたくさんついていた […]
2021年9月28日 / 最終更新日時 : 2021年9月27日 井口 雑記環境こだわり栽培米 環境こだわり栽培米を育てています。 環境にも体にも優しいお米です。 化成肥料を使用すれば、収量は上がります。 農薬を沢山使用すれば、病害は予防でき、虫食いも減ります。 でも、ここ数年の猛暑、大雨は年々ひどくなっているよう […]
2021年1月1日 / 最終更新日時 : 2021年1月1日 webmaster お知らせあけましておめでとうございます。 4期目を迎え、新しい年を家族とともに迎えることができました。 その年々で田んぼを取り巻く状況が変わります。そのときどきに対応した米づくりをしています。 今年はどんな米づくりになるかワクワクしています。 本年も今まで以上に […]